海底撈，這家位於倫敦的知名中國式火鍋餐廳，近日在英國的食品衛生檢查中被評為最低分，也就是零分。這個結果讓許多食客感到驚訝和擔憂。在英國，食品衛生評分從0至5分，其中5分代表衛生標準極佳，而0分則意味著餐廳需要進行重大改善。零分是相當罕見的，反映出該場所在食品處理、設施清潔狀況和食品安全管理方面存在嚴重問題。 食品衛生零分的風險 食品衛生零分表明，在食品處理、設施清潔和食品安全管理等多個方面都需要「大幅改善」。這可能包括食品準備、烹飪、重新加熱、冷卻和儲存過程中的衛生操作，以及餐館的整體清潔狀況和設施維護。如此低的評分可能對公眾健康造成風險，增加食物中毒的機會。 深入解析：海底撈倫敦分店食品衛生零分評級的三大問題領域 在海底撈倫敦分店的最近食品衛生檢查中，食品安全官員發現了三個需要「大幅改善」的重要領域。這些問題領域涵蓋了食品處理、設施條件以及食品安全管理等多個方面。讓我們逐一了解這些問題領域： 1. 衛生的食品處理 這一領域包括食物的準備、烹飪、重新加熱、冷卻和儲存過程。衛生的食品處理是防止食物中毒和保證食物安全的基礎。海底撈在這一領域被指出需要「大幅改善」，這意味著在處理食物時可能存在交叉污染、溫度控制不當或是食物儲存方式不符合衛生標準的問題。 2. 設施的清潔和狀態 該領域評估的是餐廳的整體環境和設施條件，包括但不限於廚房的布局、通風系統、洗手設施以及害蟲控制措施。這些因素直接影響食品處理的衛生程度和食品安全。餐廳的清潔狀態和設施條件若不達標，可能會導致環境污染或害蟲問題，從而危及食品衛生。 3. 食品安全的管理 食品安全的管理是確保餐廳提供的食物是安全可食用的系統和檢查流程。這包括食品安全培訓、風險評估以及持續的質量控制措施。在這方面需要「大幅改善」意味著海底撈在確保食品安全方面的管理系統存在缺陷，可能缺乏有效的自我檢查機制，或是員工對食品安全的認識和執行不足。 如何查詢食品衛生評分 英國的食品衛生評分公開透明，顧客可以透過食品衛生評級網站 https://www.food.gov.uk/food-hygiene...
Year: 2024
最近BBC News 報導了驚人的事件，涉及一名英國內政部官員與庇護簽證申請人之間的不當金錢交易。據報導，該官員在2024年3月初主動聯繫一名難民申請人，並向他索要2000英鎊，以換取批准他的簽證申請。 根據受害者的陳述，這名官員在通話中表示，類似其情況的申請有95%會被拒絕。這位官員還暗示了通過直接支付2000英鎊可以確保申請的成功。內政部迅速對此事件作出反應，該官員已被立即停職，以待調查。 內政部發言人表示，內政部要求其員工必須遵守最高標準的職業道德和行為規範，此次事件已經引起了他們的高度重視。目前，警方正對此案進行深入調查，以確保所有事實被清楚查明，並采取相應的法律行動。 這一事件提醒在英國申請簽證的朋友們，面對任何形式的索賄或不正當要求，應立即向相關機構報告，保障自己的合法權益。對於想了解更多信息或尋求支持的朋友，可以加入livinintheuk.com的WhatsApp廣播名單（https://livinintheuk.com/whatsappbroadcast），並參考英國的房地產列表（https://livinintheuk.com/ukpropertylist）。此外，加入我們的WhatsApp群組（https://livinintheuk.com/deals），隨時幫你搜羅最抵嘅優惠及亞馬遜交易！ 加入我們的Facebook群組（https://livinintheuk.com/whatsappgroup），與更多關心此事的人一起交流。 透過互相支持和分享信息，我們可以共同為公平正義而努力，並確保我們的權利不被侵犯。
利物浦不單只是音樂和足球的城市，每到春天Wavertree Botanic Garden 更是賞櫻的絕佳地點。今次我哋會帶大家了解喺Wavertree Botanic Garden賞櫻的最佳時期、地點，以及一些賞櫻時嘅小貼士。 賞櫻最佳時期📅 通常，利物浦的櫻花季節會喺4月初至4月中旬，當然，具體時間會根據每年的氣候而有所變化。想捕捉櫻花盛開嘅壯觀景象，可以密切留意天氣預報同花期更新。 主要賞櫻地點📍 Wavertree Botanic Garden是當地人和遊客賞櫻的熱門選擇。公園內擁有多棵櫻花樹，春天時分便綻放出粉嫩的花朵，將公園裝扮得如詩如畫。公園不單提供了賞櫻的絕佳機會，還有足夠的空間讓遊客野餐，享受悠閒的一天。 賞櫻小貼士😊 1. 穿著舒適：選擇合適的服裝和鞋子，因為你可能會在公園內散步或野餐一整天。 2. 保持環境整潔：記得帶走你的垃圾，保護美麗的自然景觀。...
每年夏季，英國迎來了最長的日照時間，特別是在夏至時。夏至通常發生在6月21日或22日，這天是北半球一年中白晝時間最長的一天。在英國，特別是在蘇格蘭和北部地區，日照時間可長達18小時以上！ 夏至日的日出與日落時間 在夏至這天，英格蘭北部的城市，如愛丁堡，日出大約在4:26 AM，而日落則在接近10:30 PM。這長達18小時的日照讓人有更多時間享受戶外活動和社交聚會。 在英國體驗夏至的方式 參觀史前遺址: 在斯通亨治（Stonehenge），每年都有慶祝夏至的傳統活動，人們在這個古老的巨石陣中迎接初升的太陽。 城市節慶: 許多城市會有特別的夏至節慶和市集，提供當地美食和手工藝品。 自然漫步: 利用長日照探索英國的郊外，如湖區或是約克郡的達勒姆郡，感受英國的自然美景。 如果你是初次在英國經歷這樣長時間的日照，記得準備好防曬措施，包括防曬霜、遮陽帽和太陽鏡。同時，保持水分充足也很重要，特別是在戶外活動時。 夏至不僅帶來了長時間的日照，也象徵著夏季的開始，是與家人朋友一起慶祝和享受大自然的絕佳時機。無論你身在英國的哪個角落，都能找到慶祝這一天的特別方式。 為了更多了解及支持香港居民的情況，請加入livinintheuk.com的WhatsApp廣播名單（點擊此處），並參考英國的房地產列表（點擊此處）。此外，加入我們的WhatsApp群組（點擊此處），隨時幫你搜羅最抵嘅優惠及亞馬遜交易！ 加入我們的Facebook群組（點擊此處），與更多關心此事的人一起交流。
英國即將迎來一場24小時的迷你熱浪。根據WX圖表的預測，從4月26日起，英國將再次突破20°C的門檻，尤其是在南部和東海岸，將會是最炎熱的地區。就在前幾天，英國剛經歷了一場持續三天的21.5°C高溫。 這場短暫的熱浪將帶來晴朗的天氣和溫暖的氣溫。根據氣象辦公室的預測，這個周末將“大部分地區乾燥”，周六還會有陽光照耀。雖然夜間仍然有些涼，但白天的氣溫將感覺更溫暖。氣象辦公室的發言人進一步說明，由於風向主要是北風或東風，東部地區的溫度可能會保持在平均水平或略低，而西部地區則在陽光的照射下，感覺會非常溫暖。 隨著天氣變化，英國大部分地區未來幾天內將保持乾燥和晴朗。BBC天氣團隊預測，從4月22日至4月28日的下一周天氣將呈不確定狀態，但有跡象顯示，英國西部或北部的高壓將持續存在，這可能會帶來更加平靜和乾燥的天氣，尤其是在北部和西部地區。全英的溫度預計將接近常年平均水平。 展望五月，Netweather TV的預報顯示，氣溫很可能接近或略高於常年水平。隨著天氣初期可能再次出現偏北或東北風，期末則可能轉為南風，這將有助於氣溫的間歇性升高。 對於剛來到英國的香港移民，了解英國的氣候特徵和天氣變化非常重要，這有助於我們更好地安排日常活動和外出計劃。🌤️🧥 為了更多了解及支持香港居民的情況，請加入livinintheuk.com的WhatsApp廣播名單（https://livinintheuk.com/whatsappbroadcast ），並參考英國的房地產列表（https://livinintheuk.com/ukpropertylist ）。此外，加入我們的WhatsApp群組（https://livinintheuk.com/deals），隨時幫你搜羅最抵嘅優惠及亞馬遜交易！ 加入我們的Facebook群組（https://livinintheuk.com/whatsappgroup ），與更多關心此事的人一起交流。 Source: https://www.mirror.co.uk/news/uk-news/uk-weather-exact-date-temperatures-32624483
Trafford Hongkongers CIC 同埋 英國港僑協會 將會喺 HARCOURT 夏慤 舉行 曼城 LGBTQ+ 港人聚會。一齊當日嚟嘆吓 HARCOURT 夏慤 嘅香港街頭小食，玩吓扑驚，識多啲人，遇見心靈相通嘅朋友。 Trafford Hongkongers...
與Salford市長候選人對談 – 香港人居民大會 選舉將至，好好運用手中難得的一票 🗳 想了解不同候選人的政綱？想表達香港人的需要和訴求？ 香港文化社將聯同Salford Hongkongers CIC舉辦香港人居民大會，讓大家與Salford市長候選人面對面溝通，為香港人發聲，並搵出心水候選人！ 🗣💬 綠黨候選人Mr David Jones，以及現任Salford市長、工黨候選人Mr Paul Bennett已答允出席！正等候其餘候選人回覆。 活動詳情 –...
Costco近日會在利物浦市中心設立一個攤位，方便市民現場登記成為Costco會員，於市中心輕鬆完成Costco會員的登記流程。 Saturday 20th April 11.00am-4pm Sunday 21st April 11.00-4pm XL Good Market Exhibition Centre Liverpool, Kings Dock...
🍜🛍️ Eat Good West Oriental Street Food Festival 將喺4月27至28號回歸，喺Stockport嘅心臟地帶帶來更多美味佳肴。準備好去享受吧！🤤🤤🫶 🏮東方街頭美食節 – 🌷春季🌻 日期 & 時間 2024年4月27日 (星期六)...
喺英國，想要了解最新天氣預報，手機應用程式係一個好選擇。無論係計劃日常出行定係周末野餐，了解當地天氣情況都非常重要。以下係一啲方法，幫助你透過手機查看英國的天氣預報： 1. 使用天氣應用程式 多數智能手機都預裝咗天氣應用程式。你只需要打開應用程式，輸入你所在的城市名稱或者允許應用程式訪問你的位置信息，就可以獲取當地的即時天氣預報和未來幾天的天氣情況。 2. 下載專業天氣應用程式 市面上有好多專業的天氣應用程式，例如「Met Office」、「Weather Channel」或「BBC Weather」。這些應用程式提供更詳細的天氣信息，包括小時預報、空氣質量和極端天氣警告等。 3. 利用瀏覽器查詢 如果你唔想下載額外的應用程式，可以直接使用手機的網頁瀏覽器。只需要輸入“[你的城市] 天氣”，就可以快速查看到Google或其他搜索引擎提供的天氣預報。 4. 使用語音助手 現代智能手機，如iPhone的Siri或Android的Google...
