The Chinese government is urging the public to wear masks again following a surge in respiratory illnesses, mainly affecting children. This increase in cases is attributed to common viruses such as the flu, RSV, and mycoplasma pneumoniae, not a novel virus. Hospitals in Liaoning and Beijing are overwhelmed with sick children, leading to some school […]
英國多個城市因長期的財政壓力，面臨日益增加的債務問題。其中，Warrington，一個在香港人中頗受歡迎的城市，其債務水平尤其引人關注。 截至2023年3月，Warrington 市政府的債務高達18億英鎊，這個數字是該市核心支出能力的近10倍。這種高債務水平為Warrington 市政府和公共財政帶來了顯著的風險。據預測，到2026年，Warrington 的債務水平將上升至23億英鎊。 此外，Warrington 市政府面臨的另一項挑戰是垃圾收集工人已經罷工兩個月。這場罷工對城市的日常運作和居民生活造成了重大影響，凸顯了市政府在資源分配和勞工關係管理方面的困難。 債務的迅速增加源於多方面因素，包括政府補助的減少、投資回報的不確定性，以及市政府運營成本的上升。這種財政壓力不僅限於 Warrington，英國許多城市都面臨著類似的問題。在全國範圍內，許多市政府的債務都在不斷增長，這對於提供基本公共服務的能力構成了威脅。 此外，債務的增加也對居住在這些城市的香港移民產生影響。高債務水平可能導致市政府需要增加稅收或削減服務，從而影響市民的日常生活和經濟福祉。 為了應對這一挑戰，一些市政府正在尋求新的收入來源和更有效的財政管理方法。然而，這是一個複雜的過程，需要時間和精心的策略規劃。 Warrington 以及英國其他城市的債務問題，凸顯了當前財政政策和管理上的挑戰。這些挑戰不僅影響到市政府的運作，也影響到居民的生活質量，包括許多來自香港的移民社區。 Join us now: Living in Warrington: Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/621244356433783 Whatsapp Group: https://chat.whatsapp.com/IRjk6Nmyoyc8GLRHZpW0D6
歡迎參加我們的「重建未來」工作坊。這是一個為期兩小時的活動，旨在帶領你回顧2023年，重新認識自己，建立新的思維模式，為2024年在各方面作出突破做好準備。我們將以粵話進行互動和討論，探索如何在未來建立更好的生活。 Find out more and register on Eventbrite: https://www.eventbrite.com/cc/2-2023-2024cantonese-2906209 此工作坊將提供一個開放的環境和有效小技巧，讓參與者回顧過往(Revisit the Past to Discover Unearth Profound Insights)，發現自身過去的習慣模式(Break Free from Old Patterns)，規劃未來的願景和目標(Craft Your Vision & Work Plan for 2024)。 此工作坊將為你提供一個獨特的機會以全新角度了解自己以及認識志同道合的新朋友。我們期待與你一起探索你未來的可能性，並為2024年制定一個更有幹勁，及充滿能量的生活藍圖。 新年在即，如果你或者身邊有位家人朋友正處於比較渾沌的狀態，我們歡迎你們來與我們一起度過一個反思和賦能的工作坊。為保證每位同行者得到足夠的照顧，每次參與人數限定為最多12人。 以下是你不想錯過本次工作坊的原因： 1. 學習：和同行者一起度過高效的兩小時，深挖你的 2023 年旅程，從自己的經驗中發現寶貴的見解，更深入地了解過去一年的智慧和教訓。你可能會哭，可能會笑，會做出一些改變生命軌跡的決定，學到一生受用的小技巧，實現人生正面的轉變。 2. 擺脫2023及以往的舊模式：選擇重於努力。告別限制，打開新的可能性之門，不要錯過這種變革性的體驗。無論你多聰明、有幹勁，有一些盲點必須通過特定的過程來被發現。 3. 制定 2024 年的新願景：我們將引導你一步一步設定有意義的目標。幫助你了解自己，創建一個與你的核心價值相符的願景。這套高效方法幫助過創業公司老闆、奧運金牌得主、暢銷書作家、7位數收入的企業家、企業高管以及領軍行業的醫生、教練、治療師和金融精英。 4. 結識富有正念和真正行動能力的新朋友：在工作坊期間，你只需要以誠實、開放、投入的心態出現。所有發言和分享都是自願性質的，當然，所有人也必須尊重他人的隱私。我們誠邀你加入一群志同道合的同行者，度過一個自我反省和轉變之旅。 2024 年你將步入迄今為止最有力量的一年。 過往參與者反饋: “給自己最好的聖誕禮物。” “自從移英以來一直有些負能量，兩年來依然未調節好自己。參加完活動認識到一些充滿正能量的新朋友，希望可以借股力為2024帶來新軌跡。” “What better way to spend two hours with a room full of […]
Yorkshire Pudding係一款英國傳統的菜餚，擁有著豐富而獨特的歷史。 呢款美食最早的記錄可以追溯到1737年，當時在《The Whole Duty of a Woman》書中提到了一種名為”Dripping Pudding “的食譜。這個食譜要求用雞蛋、麵粉和牛奶製成煎餅狀的麵糊，然後將其放在正烤的肉下方的熱鍋中烹飪。 由於當時肉係比較矜貴嘅食材，所以佢哋唸到利用肉汁嚟製作呢款傳統嘅美食，令人食到有肉味嘅感覺，都幾醒喎。 到咗1747年，漢娜·格拉斯(Hannah Glasse)在其著作《The Art of Cookery Made Plain and Easy》中首次使用了「約克郡-Yorkshire」這一前綴，以區別這個地區製作的輕盈脆口的Pudding與別於其他英格蘭地區。當時的廚師利用烤肉時滴下的脂肪來烹飪這種Pudding。格拉斯的作品重新命名了這種傳統食品，並使其名聲遠播。 Yorkshire Pudding的傳統做法是將其作為主餐前的第一道菜，配以濃郁的肉汁，目的是以低成本的食材減少食客對更昂貴的肉類的消耗。在經濟條件較差的家庭中，約克郡布丁常常是唯一的一道菜。 在現代，Yorkshire Pudding已經成為經典烤肉大餐的標誌性食品，多數酒吧和餐廳通常會將其與牛肉一起供應，或作為「窩夫洞」(Toad-in-the-hole)的主要部分。雖然有時也會搭配烤羊肉、豬肉或雞肉，但牛肉是最傳統的搭配。 Yorkshire Pudding的一個重要特點是其蓬鬆的高度。據2008年英國皇家化學學會的建議，一個真正的約克郡布丁高度至少要達到四英寸（約10厘米）。 這道美食不僅融入了英國的飲食文化，更成為了一種與家庭、傳統和節日聯繫在一起的象徵。約克郡布丁的歷史和獨特性，使其成為了了解英國文化不可或缺的一部分。 Yorkshire Pudding仲會係星期日部分英國家庭Brunch常見菜式。
加入My John Lewis會員卡計劃，你將在首次註冊時獲得免費的熱飲和蛋糕。會員卡提供的其他福利包括個性化優惠、特別折扣、首次購物後的金額折扣券以及加入My John Lewis周年紀念的特別獎勵等。 要成為會員，你必須年滿18歲並擁有有效的英國郵寄地址。你可以通過 John Lewis App 註冊成為會員。一旦成為會員，你可以通過手機或應用程式在商店內直接掃描你的會員卡。 查看和管理你的獎勵，你可以登錄到“My Account”並選擇“Rewards & treats”，你的獎勵將在此處顯示。這些獎勵會定期更新，而且My John Lewis也會通過電子郵件通知你新的獎勵。
在全黑的環境下駕駛，需要特別的小心和準備。這裡提供了一些基於專家建議的關鍵提示，以確保您在夜間駕駛時的安全。 正確使用燈光：夜間駕駛時，確保前後燈都正常運作是法律規定的。定期檢查燈光是否完好，並在日落前一小時開啟近光燈，在日出後一小時才關閉，以確保在路上清晰可見。在無照明的鄉村道路上，可以使用遠光燈以更清楚地看到道路佈局，但遇到其他車輛時要及時切換回近光燈，以免眩目他人。 避免凝視迎面車輛：不要直接看向迎面車輛的大燈，其眩光可能暫時損害您的視力。應該注視道路左側並跟隨路邊的白色線條，以保持您的位置。如果眩光過強以致於什麼都看不見，則應該放慢速度，但避免突然停車。 保持窗戶清潔：確保您的車窗內外都是清潔的。車窗上的凝結水和外部的污垢都會損害能見度，特別是在對面車輛的大燈照射下。 提防弱勢路用者：特別留意兒童、老年人、自行車手和動物。在學校附近和住宅區格外小心，以便有足夠時間應對突然出現的行人。夜間自行車手可能難以發現，特別是如果他們未穿反光衣服的話。 定期檢查視力：如果您在夜間行車時視力困難，應考慮進行視力檢查。夜間駕駛眼鏡並沒有科學證明是有效的，有時甚至會降低能見度。 避免疲勞駕駛：疲勞駕駛會顯著降低您的駕駛能力。如果感到困倦，請休息一下。對於夜間長途駕駛，安排休息停留並考慮飲用含咖啡因的飲料以保持警覺。 提高夜間駕駛技能：對於新手或不適應夜間駕駛的人，可以考慮參加夜間駕駛課程或Pass Plus課程，其中包括夜間駕駛模塊。 小心路面障礙物：在黑暗中，坑洼和道路缺陷更難被發現。在照明不足的區域慢行，並更加謹慎以避免事故。 緊急情況的準備：攜帶手電筒（最好是頭戴式的），以備夜間故障時使用。在車內備有毯子或保暖衣物、充電的手機以及除霜器或融冰劑，以應對溫度下降。如果車輛故障，請尋找一個安全、光線充足的地方停車，並開啟危險警告燈，等待幫助。 Driving in total darkness requires special precautions to ensure safety. Here are some key tips based on various sources: Use Lights Appropriately: It’s illegal to drive at night without properly functioning front and rear lights. Regular checks are necessary to ensure they’re working correctly. […]
倫敦於聖誕及新年期間為遊客及市民提供了一個方便的駕駛環境，屆時將暫停擁堵收費及部分超低排放區(ULEZ)收費。以下是您需要了解的要點： 擁堵收費 (Congestion Charge) 暫停： 自12月25日星期一至1月1日星期一，中央倫敦的擁堵收費將暫停，並將於2024年1月2日星期二恢復。平常時段，擁堵收費為每日£15英鎊，收費時間為星期一至五早上7時至下午6時，以及星期六、日和公眾假期中午12時至下午6時。 超低排放區(ULEZ)規定： ULEZ全年無休，每天24小時運作，唯獨聖誕節當天（12月25日）除外。不符合ULEZ排放標準且未獲豁免的車輛需支付每日£12.50英鎊的費用，但聖誕節當天將暫停此收費。 為避免意外收費，請提前檢查您的車輛是否符合ULEZ標準，並留意擁堵收費的規則。這段假期是探索倫敦的絕佳時機，無論您是當地居民還是遊客，都能享受到這座城市的獨特魅力。
根據英國氣象辦公室的報告，由於大西洋低壓系統，帶來了不尋常的強風和大雨。這個系統被命名為風暴艾琳（Storm Elin）和風暴弗格斯（Storm Fergus），對英國各地造成了影響。 在英格蘭南部和東部地區，風速普遍達到40英里/小時，而在暴露的地方，如山區和南部海岸，風速甚至達到50至55英里/小時。風暴艾琳在周六晚上逐漸減弱，但隨後風暴弗格斯在周日再次帶來不穩定的天氣，尤其是在英國西部地區，預計會有進一步的大雨。 由於這些強風和大雨，曼徹斯特（Manchester）等地區的交通受到了嚴重影響。M62高速公路在Rakewood高架橋段（即J21至J22之間）實施了40英里/小時的速度限制。此外，曼徹斯特地區的Metrolink電車服務也因為技術問題導致嚴重延誤。 建議密切關注天氣預報，遵循當地交通規則，並在惡劣天氣中謹慎行駛。此外，強風可能導致物品被吹倒，如垃圾桶等，這也是需要注意的安全問題。透過使用官方應用程序和網站，如Metrolink和英國氣象辦公室的官方網站，可以獲得最新的天氣和交通更新。
英國利物浦(Liverpool)的梅西隧道(Mersey Tunnel)近期的收費調整，梅西隧道的過路費將有所上漲。 收費調整的具體內容 梅西隧道的收費將有所改變： 單程收費：Kingsway和Queensway隧道的單程現金收費將從£2上漲至£2.10，增加了10便士。 居民 T-Flow 優惠價格：對於擁有T Flow賬戶的利物浦城市區(Liverpool City Region)居民，優惠價格的過路費將維持在目前的£1.40，不會上漲。 隧道的歷史背景 梅西隧道自1934年開通以來，一直是連接利物浦和梅西塞德郡(Merseyside)的重要交通動脈。最初，隧道建設時曾承諾將來會實行免費通行，但隨著維護成本和交通需求的增加，這一承諾逐漸變得難以實現。 對新移民的建議 這次的收費調整對於新移民來說，尤其是那些經常使用梅西隧道的人，意味著需要重新評估和調整日常的交通預算。建議新移民考慮註冊T Flow賬戶，以享受較低的過路費。https://www.merseytunnels.co.uk/ 隨著城市發展和基礎設施的不斷更新，交通收費的調整在所難免。作為新移民，我們需要適應這些變化，合理規劃我們的生活和開支。我們將繼續關注並分享這方面的最新資訊，幫助大家更好地適應英國生活。 此文旨在為香港移民提供關於梅西隧道(Mersey Tunnel)收費增加的最新信息和應對建議，幫助他們更好地適應在英國的生活。如需進一步的信息和支持，請訪問 livinintheuk.com 或關注我們的WhatsApp和Facebook群組。 Living in Liverpool and Merseyside: Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/729060702188741 Whatsapp Group: https://chat.whatsapp.com/Ioa2FfjRRpvJN8yRpv1wz4
作為一位從香港來的旅客，倫敦這個充滿魅力的城市肯定會給你留下深刻的印象。這裡的行程指南旨在幫助你在七天內體驗到倫敦最精彩的部分。 第一天：經典倫敦 上午：參觀 大笨鐘和西敏寺 (Big Ben and Westminster Abbey)。 下午：逛遊 白金漢宮 (Buckingham Palace)，觀看衛兵換崗儀式。 晚上：在泰晤士河邊散步，欣賞 倫敦眼 (London Eye) 的夜景。 第二天：文化之旅 上午至下午：探索 大英博物館 (British Museum)，見證歷史的瑰寶。 晚上：欣賞一場在 西區 (West End) 的百老匯音樂劇。 第三天：皇家與政治 全天：遊覽 倫敦塔 (Tower of London) 和 塔橋 (Tower Bridge)，了解英國的皇家歷史與建築奇蹟。 第四天：藝術與創意 上午：參觀 薩徹畫廊 (Saatchi Gallery)，欣賞當代藝術。 下午：探索 卡姆登市場 (Camden Market)，尋找手工藝品和街頭美食。 第五天：自然與科學 上午：在 海德公園 (Hyde Park) 散步。 下午：參觀 自然歷史博物館 […]