Living in the UK

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Boilers are now an essential part of UK homes, providing efficient heating and hot water. However, the...

Boiler (暖爐/熱水爐/鍋爐) 現已成為英國家庭不可或缺的一部分，為家居提供高效的暖氣和熱水。然而，回顧英國住宅如何在寒冬中保持溫暖的歷史，揭示了取暖技術從簡陋到精密的演變過程。 1. 暖爐普及前的取暖方式 在暖爐普及之前，英國家庭依靠較簡單、效率較低的方法來抵禦冬季的寒冷： a. 明火壁爐 最早的取暖方式是 明火壁爐，通常燃燒木材或煤炭。這些壁爐是家庭的中心，不僅提供熱量，還用於烹飪。然而，明火壁爐效率低下，大部分熱量會通過煙囪流失，房間只能部分變暖。 b. 鑄鐵爐 到了18和19世紀，鑄鐵爐在富裕家庭中流行起來。這些爐具比明火壁爐更有效率，能更好地儲存和輻射熱量，同時也能用於烹飪和加熱洗澡用水。 c. 熱水袋和厚重被褥 為了保暖，家庭會使用 熱水袋（通常由陶器或金屬製成），並以羊毛或羽絨等材料的厚重被褥取暖。...

Boiler (暖爐/熱水爐/鍋爐) 是英國家庭供暖的核心設備，為數百萬家庭提供熱能和熱水。然而，鍋爐的種類並不單一，了解它們的類型和運作方式，能幫助你在保養、升級或選擇新系統時做出明智的決定。 1. 英國主要的鍋爐類型 a. 組合式鍋爐（Combi Boilers） 組合式鍋爐是英國最常見的鍋爐類型，集供暖和熱水於一體，不需要單獨的熱水儲存缸。 主要特點： 熱水直接從主水管即開即用。 節省空間，無需額外的儲水缸或水箱。 非常適合空間有限的小型住宅。 運作原理： 當你打開水龍頭時，組合式鍋爐利用熱交換器即時加熱水。供暖時，系統將熱水循環到散熱器或地暖管道中。 b. 系統式鍋爐（System...

Boilers are a cornerstone of home heating in the UK, providing warmth and hot water to millions...

Boiler (暖爐/熱水爐/鍋爐) 是英國家庭的重要設備，特別是在寒冷的冬季。正確使用和維護暖爐不僅可以節省能源，還能避免不必要的維修，確保家居舒適。以下是關於暖爐的實用建議，幫助你高效地使用暖爐，同時遵循政府建議，節省開支。 1. 冬天暖爐應設什麼溫度？ 英國政府建議將暖爐的水溫設定在 60-65°C。這能防止細菌滋生（如退伍軍人病菌），同時避免水溫過高帶來的燙傷風險或能源浪費。至於室內取暖，溫控器應設在 18-21°C，這是舒適且節能的範圍。 如果家中有老人、小孩或有健康問題的人，確保室內溫度保持在 18°C 或以上，以維持健康和舒適的居住環境。 2. 暖爐應該一直開著，還是需要時才開？ 當你不需要時，關掉暖爐通常會更節能。現代暖爐加熱速度快，搭配 可編程溫控器 使用，能在早晨和晚上等關鍵時間段自動開啟，其他時間則關閉。 如果你居住在極寒地區，則可以將暖爐維持在低溫模式，避免管道結冰或房屋過於寒冷。...

Boilers are essential for keeping UK homes warm and cozy, especially during the colder months. Proper usage...

隨著越來越多香港人移民英國，建立社區網絡成為融入新生活的重要一環。不論你是剛到英國，還是在這裡居住已久，參加當地香港人社交群組都能幫助你結識新朋友、獲取實用資訊，並分享移民生活的經驗。以下整理了一些熱門的WhatsApp、Telegram、Signal、Instagram、Threads、LinkedIn及Facebook群組，按地區/興趣分類，方便大家加入！ Our Whatsapp broadcast List (Cantonese, 廣東話):  https://livinintheuk.com/whatsappbroadcast Our Whatsapp broadcast List (English): https://livinintheuk.com/broadcast_en UK Property list...

寒冷的冬日裡，熱騰騰的火鍋似乎成了每個華人家庭的救星。而在英國的華人超市，香源食品的水餃、肉卷等產品成為不少消費者的選擇。不僅如此，這家公司在YouTube上的廣告中也以「讓世界愛上中國味道！」作為宣傳。那麼，這家食品公司背後的故事和發展路線，是否真的如其標語所說？ 創始人蘭儉的故事與初心 🏠 香源食品由蘭儉於2008年在英國創立。作為一名來自中國西安的留學生，他在異鄉求學期間深感家鄉味道的缺乏，這讓他萌生了創業的念頭。他希望能為同樣在海外生活的華人提供一種可以喚起鄉愁的速凍食品。 然而，香源食品的起步並不順利。蘭儉投入了大量資金和精力，甚至從中國引進技術與設備，力求還原地道的中國味。但英國食品行業的標準給這個創業故事增添了不少挑戰。例如，在肉類加工產品領域，由於缺乏相應的英國行業標準，他們不得不與英國政府部門合作來制定流程。這個過程耗時耗力，讓企業的初期發展步履維艱。 蘭儉的故事曾被中國僑網、中國發展改革和中國日報等媒體報導。這些採訪中，他描述了創業過程中的辛酸，也展現了他對中國飲食文化傳播的熱情。 從市場佔有到品牌宣傳 🚀 香源食品以水餃為起點，逐步拓展到火鍋食材和其他速凍食品，並迅速進入了英國及歐洲其他國家的華人市場，受到了部分華人消費者的喜愛。隨著品牌知名度的提升，他們不僅專注於華人市場，也開始嘗試向主流市場推廣。 2013年起，香源食品參加了多場英國食品展，並在Great Taste等大賽中獲得了一些獎項。然而，是否能真正打動當地消費者，仍然是一個值得商榷的問題。雖然宣傳「讓世界愛上中國味道！」，但在歐洲的主流食品市場，這一目標實現的程度似乎尚未達到預期。 品牌發展中的挑戰與爭議 🤔 雖然香源食品在華人市場中小有名氣，但其產品定價較高，尤其與其他超市如Costco的便宜選項相比，並無明顯競爭力。同時，有部分消費者認為，香源產品的口味與國內速凍食品相比並無特別出眾之處。 在推廣中國文化方面，香源食品也展開了一些活動，例如舉辦火鍋品鑒會，並結合漢服、書法和川劇變臉等非物質文化遺產進行宣傳。這些活動雖吸引了一定的關注，但更多地停留在表面層次，是否能真正促進中西文化的深度交流，尚需時間檢驗。 讓世界真的愛上中國味道？ 💡...