Living in the UK

Boiler (暖爐/熱水爐/鍋爐) 是英國家庭供暖的核心設備，為數百萬家庭提供熱能和熱水。然而，鍋爐的種類並不單一，了解它們的類型和運作方式，能幫助你在保養、升級或選擇新系統時做出明智的決定。 1. 英國主要的鍋爐類型 a. 組合式鍋爐（Combi Boilers） 組合式鍋爐是英國最常見的鍋爐類型，集供暖和熱水於一體，不需要單獨的熱水儲存缸。 主要特點： 熱水直接從主水管即開即用。 節省空間，無需額外的儲水缸或水箱。 非常適合空間有限的小型住宅。 運作原理： 當你打開水龍頭時，組合式鍋爐利用熱交換器即時加熱水。供暖時，系統將熱水循環到散熱器或地暖管道中。 b. 系統式鍋爐（System...

Boilers are a cornerstone of home heating in the UK, providing warmth and hot water to millions...

Boiler (暖爐/熱水爐/鍋爐) 是英國家庭的重要設備，特別是在寒冷的冬季。正確使用和維護暖爐不僅可以節省能源，還能避免不必要的維修，確保家居舒適。以下是關於暖爐的實用建議，幫助你高效地使用暖爐，同時遵循政府建議，節省開支。 1. 冬天暖爐應設什麼溫度？ 英國政府建議將暖爐的水溫設定在 60-65°C。這能防止細菌滋生（如退伍軍人病菌），同時避免水溫過高帶來的燙傷風險或能源浪費。至於室內取暖，溫控器應設在 18-21°C，這是舒適且節能的範圍。 如果家中有老人、小孩或有健康問題的人，確保室內溫度保持在 18°C 或以上，以維持健康和舒適的居住環境。 2. 暖爐應該一直開著，還是需要時才開？ 當你不需要時，關掉暖爐通常會更節能。現代暖爐加熱速度快，搭配 可編程溫控器 使用，能在早晨和晚上等關鍵時間段自動開啟，其他時間則關閉。 如果你居住在極寒地區，則可以將暖爐維持在低溫模式，避免管道結冰或房屋過於寒冷。...

Boilers are essential for keeping UK homes warm and cozy, especially during the colder months. Proper usage...

隨著越來越多香港人移民英國，建立社區網絡成為融入新生活的重要一環。不論你是剛到英國，還是在這裡居住已久，參加當地香港人社交群組都能幫助你結識新朋友、獲取實用資訊，並分享移民生活的經驗。以下整理了一些熱門的WhatsApp、Telegram、Signal、Instagram、Threads、LinkedIn及Facebook群組，按地區/興趣分類，方便大家加入！ Our Whatsapp broadcast List (Cantonese, 廣東話):  https://livinintheuk.com/whatsappbroadcast Our Whatsapp broadcast List (English): https://livinintheuk.com/broadcast_en UK Property list...

寒冷的冬日裡，熱騰騰的火鍋似乎成了每個華人家庭的救星。而在英國的華人超市，香源食品的水餃、肉卷等產品成為不少消費者的選擇。不僅如此，這家公司在YouTube上的廣告中也以「讓世界愛上中國味道！」作為宣傳。那麼，這家食品公司背後的故事和發展路線，是否真的如其標語所說？ 創始人蘭儉的故事與初心 🏠 香源食品由蘭儉於2008年在英國創立。作為一名來自中國西安的留學生，他在異鄉求學期間深感家鄉味道的缺乏，這讓他萌生了創業的念頭。他希望能為同樣在海外生活的華人提供一種可以喚起鄉愁的速凍食品。 然而，香源食品的起步並不順利。蘭儉投入了大量資金和精力，甚至從中國引進技術與設備，力求還原地道的中國味。但英國食品行業的標準給這個創業故事增添了不少挑戰。例如，在肉類加工產品領域，由於缺乏相應的英國行業標準，他們不得不與英國政府部門合作來制定流程。這個過程耗時耗力，讓企業的初期發展步履維艱。 蘭儉的故事曾被中國僑網、中國發展改革和中國日報等媒體報導。這些採訪中，他描述了創業過程中的辛酸，也展現了他對中國飲食文化傳播的熱情。 從市場佔有到品牌宣傳 🚀 香源食品以水餃為起點，逐步拓展到火鍋食材和其他速凍食品，並迅速進入了英國及歐洲其他國家的華人市場，受到了部分華人消費者的喜愛。隨著品牌知名度的提升，他們不僅專注於華人市場，也開始嘗試向主流市場推廣。 2013年起，香源食品參加了多場英國食品展，並在Great Taste等大賽中獲得了一些獎項。然而，是否能真正打動當地消費者，仍然是一個值得商榷的問題。雖然宣傳「讓世界愛上中國味道！」，但在歐洲的主流食品市場，這一目標實現的程度似乎尚未達到預期。 品牌發展中的挑戰與爭議 🤔 雖然香源食品在華人市場中小有名氣，但其產品定價較高，尤其與其他超市如Costco的便宜選項相比，並無明顯競爭力。同時，有部分消費者認為，香源產品的口味與國內速凍食品相比並無特別出眾之處。 在推廣中國文化方面，香源食品也展開了一些活動，例如舉辦火鍋品鑒會，並結合漢服、書法和川劇變臉等非物質文化遺產進行宣傳。這些活動雖吸引了一定的關注，但更多地停留在表面層次，是否能真正促進中西文化的深度交流，尚需時間檢驗。 讓世界真的愛上中國味道？ 💡...

HKPCIC Event – 2024 Nov 23 – 英國倫敦新樓估值策略：揭示新樓是否物有所值 網上分享會詳情 日期：23rd Nov 2024 (Sat) 時間：2pm (UK Time) 講者：測量師...

《破·地獄》（The Last Dance）是一部以殯儀行業為題材的香港電影，由陳茂賢執導，黃子華和許冠文主演。電影透過一對喪禮工作者的師徒關係和一段家庭故事，展現了人與人之間的聯繫、生死之間的反思，以及在困境中尋求救贖的過程。對於移居英國的香港人來說，這部電影的核心議題和角色成長旅程，能讓他們在文化適應與身份重建的過程中產生深刻共鳴。 1. 生與死的探索：移居生活中的身份重塑 《破·地獄》圍繞道教喪禮中的破地獄儀式，展開對生命意義和人際連繫的探討。主角魏道生（黃子華飾）從一名婚禮策劃師，因疫情影響被迫轉行成為喪禮經紀人，最初他認為婚禮和喪禮並無本質區別，但逐漸發現喪禮牽涉到更深層次的人情味與人生哲學。 這正如移居英國的港人，從一個熟悉的城市跨越至陌生的國度，生活方式的改變帶來身份認同的重新思考。喪禮的意義不僅在於送別逝者，更是讓生者找到繼續前行的理由。同樣地，移居者也在異地中逐步接受過去的影響，並尋找新生活的意義與方向。 2. 師徒衝突與家庭矛盾：代際差異的縮影 電影中，魏道生與喃嘸師傅郭文（許冠文飾）初期因理念不合發生衝突，但隨著相處深入，他們開始互相理解，共同完成一次又一次的喪禮。郭文秉持傳統價值觀，對兒女的期望充滿矛盾：他重男輕女，但最終選擇相信女兒郭文玥（衛詩雅飾）完成破地獄儀式，這既是一種傳承，也是一種妥協。 對於移居英國的家庭來說，傳統與現代觀念的碰撞更是移居生活中不可避免的課題。父母希望保留香港文化，孩子卻在英國教育中受西方文化熏陶，雙方需要尋找一個彼此尊重的新平衡。電影中郭文對子女的態度轉變，象徵了父母學會放下固有的想法，接受年輕一代的選擇，這正是許多移居家庭的真實寫照。 3. 尋找新方向：從破碎中重建希望 《破·地獄》的故事是一場充滿挫折和希望的旅程。魏道生在轉行的過程中經歷失敗、孤獨與內心的掙扎，但透過郭文的指導，他逐漸領悟到每一場喪禮背後都蘊含著對生者的安慰和對逝者的尊重。 對於移居英國的港人，初期的困境可能包括語言障礙、文化適應和生活壓力，但每一次困難的突破，都是為未來鋪設的基石。郭文的破地獄儀式象徵著一種重生的過程，暗示我們只有直面問題，才能迎接新的可能性。 4. 喪禮與婚禮的對比：新生與告別的聯繫...