🇬🇧✈️ यूके में खाद्य पदार्थ ले जाने के नए नियम | EU बनाम गैर-EU (एशिया/भारत) यात्रियों के लिए ज़रूरी गाइड

👋 नमस्ते! अगर आप यूके में बसने, अपने परिजनों से मिलने या घूमने आ रहे हैं, तो एयरपोर्ट पर बिना झंझट निकलने के लिए यह जानना ज़रूरी है कि कौन-सा खाना साथ लाया जा सकता है और क्या नहीं।

क्यों हैं ये नियम? 🧪🌿

यूके और यूरोपियन यूनियन बायोसेक्योरिटी को बहुत गंभीरता से लेते हैं। खाना-पीना की चीज़ें कीट या पशु-रोग (जैसे फुट-एंड-माउथ) ला सकती हैं, जो खेती, बागवानी और पर्यावरण को नुकसान पहुँचाते हैं। इसलिए बॉर्डर पर सख़्त नियम लागू हैं।
🔎 ध्यान रखें: नियम आपके प्रस्थान देश पर निर्भर करते हैं, न कि उस चीज़ के उत्पादन/पैकेजिंग देश पर।

1) ✅ किसी भी देश (भारत सहित) से यूके आते समय—जो चीज़ें आम तौर पर ले जा सकते हैं (व्यक्तिगत उपयोग, बिना डिक्लेरेशन)

🍞 ब्रेड (पर मांस/डेयरी भरा सैंडविच नहीं)
🍰 बिना ताज़ी क्रीम वाले केक
🍪 बिस्कुट
🍫 चॉकलेट व कैंडी (जिनमें कच्चे डेयरी की बड़ी मात्रा न हो)
🍜 सूखी नूडल्स/पास्ता/सूजी/मैदा आधारित सामान बिना मांस
🥣 पैक्ड सूप, स्टॉक, मसाला-मिक्स
🥗 प्रोसेस्ड व पैक्ड प्लांट प्रोडक्ट्स (जैसे पैक्ड सलाद, जमे हुए सब्ज़ी-फ्रूट)
💊 हल्की पशु-उत्पत्ति वाले सप्लीमेंट (जैसे फिश-ऑयल कैप्सूल)

2) 🇪🇺 EU से यूके—पशु-आधारित चीज़ों के नियम 🧳🐟🧀

✅ व्यक्तिगत उपयोग के लिए आमतौर पर अनुमति:

🐟 मछली व मछली-उत्पाद (ताज़ा/प्रोसेस्ड)
🍗 पोल्ट्री मांस व उत्पाद (चिकन/डक/गूज़)
🥚 अन्य पशु-उत्पाद (अंडे, शहद आदि)

⚠️ अस्थायी पाबंदी हो सकती है:
EU के किसी हिस्से में पशु-रोग के प्रकोप पर कुछ मांस, डेयरी या अन्य पशु-उत्पादों पर रोक लग सकती है।
✈️ अगर आपकी यात्रा में किसी तीसरे देश में ट्रांज़िट है, तो वहाँ से उठाया गया खाना यूके में लाना मान्य नहीं हो सकता।
🗑️ न खाए गए पशु-उत्पादों का सही निस्तारण करें—उन्हें पशु/जंगली जीवों की पहुंच से दूर रखें।

❌ EU से आने पर भी जिन “मानव उपभोग” मांस/डेयरी चीज़ों पर रोक:

🐖 पोर्क, 🐄 बीफ़, 🐑 लैम्ब/मटन/गोट, 🦌 डियर मीट
🧀 सभी डेयरी (दूध, क्रीम, चीज़, डेयरी ड्रिंक्स, स्प्रेड)
🌭 उपरोक्त मांस से बने प्रोडक्ट (सॉसेज, हैम, रेडी-टू-ईट मीट)

👶 सीमित अपवाद (प्रति व्यक्ति अधिकतम 2 किग्रा):
पाउडर शिशु-फ़ॉर्मूला, बेबी फ़ूड, विशेष चिकित्सीय आहार (पेट-फ़ूड सहित) — शर्तें: ठंडा रखने की ज़रूरत नहीं, ब्रांडेड सील पैक, अनखुला (या उपयोग में हो)।

🐾 गैर-मानव उपभोग (पेट-फ़ूड) पर नियम:

❌ पोर्क/बीफ़/लैम्ब/गोट/डियर स्रोत वाले नॉन-फूड एनिमल प्रोडक्ट लाना मना।
✅ मेडिकल-ज़रूरत वाले विशेष पेट-फ़ूड: प्रति व्यक्ति 2 किग्रा तक, ऊपर की पैकेजिंग शर्तों सहित।
✅ अन्य स्रोत (जैसे पोल्ट्री) वाला पेट-फ़ूड: या तो कमर्शियल पैकिंग पर निर्माता का नाम-पता हो या पशु-उत्पाद का कमर्शियल डॉक्यूमेंट—सीमा: 2 किग्रा/व्यक्ति।

🍎 फल-सब्ज़ी-मेवे-बीज (EU/स्विट्ज़रलैंड/लिकटेंस्टाइन से):

✅ व्यक्तिगत उपयोग के लिए आमतौर पर अनुमति।

3) गैर-EU देशों (जैसे भारत/एशिया) से यूके

❌ अधिकतर ताज़े फल-सब्ज़ियाँ बिना फाइटोसैनिटरी सर्टिफिकेट के अनुमति नहीं।
(यह प्रमाणपत्र आपके प्रस्थान देश की आधिकारिक प्लांट-क्वारंटीन एजेंसी जारी करती है।)

✅ बिना प्रमाणपत्र के जिन प्लांट-प्रोडक्ट्स की आमतौर पर अनुमति:

🍍 अनानास, 🥝 कीवी, 🥥 नारियल
🍊 साइट्रस (संतरा/नींबू/लाइम/ग्रेपफ्रूट) व कुमक्वाट
🍅 पर्सिमन (तेंदू/जापानी फल), 🟤 ड्यूरियन, 🌿 करी पत्ता
🍌 केला/प्लांटेन, 🥭 आम, 🟤 खजूर
💜 पैशनफ्रूट, 🍈 अमरूद
🥗 प्रोसेस्ड/पैक्ड प्लांट प्रोडक्ट (पैक्ड सलाद, जमे फल-सब्ज़ियाँ)
🥜 छिलका निकले व प्रोसेस्ड मेवे, नट-बटर
🍚 कुछ अनाज (जैसे सफ़ेद चावल)

✅ अनुमति लेकिन मात्रा सीमा (केवल व्यक्तिगत उपयोग):

🍯 शहद: प्रति व्यक्ति 2 किग्रा तक
👶 पाउडर बेबी-फ़ॉर्मूला/बेबी फ़ूड/स्पेशल मेडिकल फ़ूड (पेट-फ़ूड सहित): 2 किग्रा—शर्तें: ठंडा रखने की ज़रूरत नहीं, ब्रांडेड सील पैक, अनखुला (या उपयोग में हो)
🐚 शेलफ़िश (जैसे मसल्स/ऑयस्टर): 2 किग्रा
🐌 पका हुआ, बिना खोल का स्नेल: 2 किग्रा
🐸 मेंढक की टांगें (त्वचा/आंत निकली हुई): 2 किग्रा
🐜 कीट-आधारित खाद्य: 2 किग्रा
🐟 मछली व मछली-उत्पाद: अधिकतम 20 किग्रा—जिसमें अंदर से साफ़ की गई ताज़ी मछली, फिश सॉस/कैन, सूखी/पकी/अचार/स्मोक्ड मछली; क्रस्टेशियन (लॉब्स्टर, प्रॉन्स आदि) शामिल

❌ गैर-EU से यूके में सख़्त मनाही (उदाहरण):

🥩 कोई भी मांस या मांस-उत्पाद—ताज़ा/पका/सूखा/सॉसेज/जर्की/मीट-कप-नूडल्स/करी/मीट-पाई/मीट-स्प्रेड आदि
🧈 सभी दूध या डेयरी—दूध, क्रीम, चीज़, डेयरी ड्रिंक आदि
🧪 छुपे जोखिम: कुछ पैक्ड आइटम “शाकाहारी” जैसे लग सकते हैं, पर इन्ग्रीडिएंट्स में अगर “मीट एक्सट्रैक्ट/चिकन पाउडर/पोर्क एक्सट्रैक्ट/ड्राइड मीट बाइट्स” लिखा हो, तो वे मांस-उत्पाद माने जा सकते हैं और ज़ब्त होंगे। आम उदाहरण: कुछ कप-नूडल्स के मीट सैशे, मिक्स्ड सूप-पाउडर में झींगा/स्कैलप ग्रैन्यूल, ढीली सी-फूड मिक्स, नमकीन एग-यॉल्क या चार-स्यू भरे पेस्ट्री आदि। भारतीय सन्दर्भ में—कुछ इंस्टैंट नूडल्स/पुलाव मिक्स में “चिकन/मटन फ्लेवर” एक्सट्रैक्ट, नॉन-वेज़ अचार, सूखा मांस, घी-मिश्रित डेयरी ड्रिंक—सावधानी रखें।

अगर नियम तोड़ दिए तो? 🛃

आप अगर स्वेच्छा से प्रतिबंधित सामान डिक्लेयर करते हैं, तो उसे जब्त कर नष्ट कर दिया जाएगा।
बिना डिक्लेयर किए प्रतिबंधित चीज़ें मिलीं, तो आप पर मुकदमा भी हो सकता है।
यदि बॉर्डर अधिकारी मानते हैं कि आपने अवैध वस्तु लाई, सीमा से अधिक लाई, या वस्तु क्रॉस-कंटैमिनेटेड है (जैसे मांस के खून से बैग/कपड़े दूषित), तो उन वस्तुओं/दूषित सामान को नष्ट किया जा सकता है।
☎️ डाउट हो तो पूछ लें: रेड चैनल से जाएँ या रेड फ़ोन से बॉर्डर स्टाफ से बात करें—यही सबसे सुरक्षित है।

झटपट सार ✅

नियम प्रस्थान देश पर निर्भर हैं।
मांस और डेयरी सबसे संवेदनशील—गैर-EU से आने पर लगभग हमेशा निषिद्ध।
मछली/सी-फ़ूड अपेक्षाकृत आसान, पर वज़न सीमा लागू।
गैर-EU से ताज़े फल-सब्ज़ियाँ अक्सर फाइटोसैनिटरी सर्टिफिकेट मांगती हैं; कुछ गिने-चुने फल बिना प्रमाणपत्र चल जाते हैं।
संशय हो तो डिक्लेयर/कंसल्ट—बचाव बेहतर।